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掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁

“文明之花”如何开满乡村？在全国文明村镇东房子村，记者找到了答案。6月，走进东房子村，干净整洁的村道一尘不染，鳞次栉比的民房整齐排列，色彩鲜艳的壁画让人赏心悦目，路灯、监控设备、垃圾分类箱等设施随处可

6月1日，张家口市主城区迎来一轮降雨，城市运行管理服务平台的电子屏幕上，清晰地呈现着地道桥、十字路口等点位的实时监控画面，自动监测路面积水深度。“平台在较大程度上替代了人工巡检，将处置效率从‘小时级’

国家卫健委：加大互联网健康科普乱象整治力度国家卫生健康委7月4日在北京举行新闻发布会，新闻发言人胡强强表示，国家卫健委将与相关部门一起，加大互联网健康科普乱象的整治力度。医疗科普现已成为中国各大网络平

掌上梅州讯记者获悉，近日，《梅州市高价值发明专利提升专项行动方案2025—2027 年）》以下简称《方案》）印发，聚焦高价值发明专利的五大统计范畴，以提升专利产业化水平为主线，通过全链条政策协同促进专

当地时间6日下午，日本气象厅就鹿儿岛县吐噶喇列岛近海区域频繁发生地震召开记者会。△日本鹿儿岛县资料图）日本气象厅称，统计显示，自当地时间6月21日至7月6日15时，吐噶喇列岛近海区域发生的有感地震累计

日前，“国之重器”——紧凑型聚变能试验装置BEST）项目在第一代基础上首次演示聚变能发电，标志着我国攻克了极低温环境下材料高强度与高韧性无法兼顾的世界性难题。此次应用的高端低温钢材料由河钢集团张宣科技

“科技护盾”守护城市绿肺 从动态清理病虫枝到实验室破解虫害致病密码，从智能预警系统到绿色精准施药，一系列创新举措让公园病虫害防控效率达92%以上，防治作业标准化率与防治记录可追溯率均达到100%。

掌上梅州讯9月20日，梅州市朱熹学术思想研究会第六届会员大会暨换届大会在梅城举行。梅州市社科联负责同志和研究会会员等近70人参加。大会听取并审议通过了梅州市朱熹学术思想研究会第五届会员大会以来的工作报

为高效推进胜利路大修工程，确保项目安全、有序、高质量完成，6月11日，市城管执法局联合市交通局组织召开胜利路大修工程协调会。会上，项目负责人介绍了胜利路大修工程的施工计划、进度安排及预期目标。此次大修